RÅDGIVNING / REVISJON

Vårt mål er å være din foretrukne partner ved forebygging, samsvar og sertifisering innen mattrygghet. Mattrygghet er hovedingrediensen for å lykkes i en konkurranseutsatt matindustri. La oss bistå i deres arbeid med å oppnå de høyeste tygg mat standarder for å ivareta dine kunders trygghet og tillit.

Øk dine kunders tillit med GFSI - Gullstandarden innen mattrygghet.

Når dere er klar til å utvikle bedriften videre, så er en sertifisering mot en GFSI-anerkjent trygg mat standard som BRCGS eller FSSC 22000 din billett til dagligvarehandel og større industri kunder.

Har dere allerede fått krav eller ønsker om sertifisering fra dine kunder, så ta kontakt. Vi har lang erfaring med å hjelpe bedrifter frem mot sertifisering.

Gjør det lettere for innkjøpere å velge dere.

Store internasjonale matskandaler de senere år satte fart i utviklingen av felles krav til styringssystemer for mattrygghet, og resulterte i opprettelsen av GFSI – Global Food Safety Initiative for å trygge global matforsyning.

I dag er en GFSI-anerkjent sertifisering enten påkrevd, eller sterkt ønsket av dagligvarekjeder og matprodusenter.

Fra å velge riktig standard og utvikle systemet til forberedelse for sertifiseringsrevisjonen; vi hjelper dere å bli sertifisert.

HACCP

Uerfaren eller ekspert? Vi kan bistå i utviklingen av dine HACCP-systemer og bidra til at disse virker etter hensikten til å trygge egen bedrift og dine kunder

Krisehåndtering

Med vår lange erfaring er vi godt rustet til å guide matprodusenter gjennom den komplekse prosessen med risikostyring.

Due Diligence ved oppkjøp og sammenslåing

Unngå ukjente mattrygghetsrisiko med vår due diligence revisjon som får frem et oversiktlig bilde av nåverende status og utfordringer som bør adresseres.

Outsourcing og nye leverandør

Vi har riktig ekspertise til å gjennomføre verifisering i forkant av outsourcing eller valg av nye leverandører.

Fare-, risikovurdering og HACCP-plan

Et godt system for å ivareta mattrygghet, kvalitet og lovlighet er nødvendig for å kunne vokse og konkurrere i dagens marked.

Med utgangspunkt i Codex All. prinsipper for implementering av HACCP i en bedrift, kan vi bistå med implementering eller videreutvikling av deres styringssystem for mattrygghet.

GFSI-sertifisering

Ønsker dere å ta bedriften ett steg videre, har dere fått kundekrav om å oppnå sertifisering mot en anerkjent trygg mat standard, eller ønsker dere å eksportere deres produkter? GFSI-anerkjente trygg mat standarder som BRCGS og FSSC 22000 er de mest benyttede i verden i dag.

Vi kan bistå dere i prosessen frem til sertifisering er oppnådd.

Samsvar med krav

Ønsker dere å få en gjennomgang/vurdering av deres bedrift, målt opp mot kundekrav, lovkrav, en bestemt trygg mat standard, eller mot beste praksis i industrien, så kan vi hjelpe dere.

Vår 1-dags GAP-analyser på systemer og produksjon er en effektiv metode for å få frem forbedringspunkter som man med fordel kan ta tak i.

Hvorfor bruke Trygg-mat.no?

Det finnes flere grunner til hvorfor man bør bruke oss.

Audit Prepp

Forberedelse til revisjon og/eller sertifisering

Vi hjelper dere med alle aspekter fra å vurdere din nåværende status for trygg matproduksjon til spesifikk bistand mot dine behov. Det kan være:

Ta kontakt så vil vi sammen bestemme hva som bør gjennomføres ut fra din bedrifts situasjon.

Navn	Type	Varighet	Beskrivelse
cookienotice_cookie	Nødvendig	1 måned	Lagrer brukerens samtykkevalg for cookies.
_ga	Statistikk (Google Analytics)	2 år	Brukes for å skille brukere i Google Analytics.
_fbp	Markedsføring (Facebook)	3 måneder	Brukes av Facebook til å levere annonsering.
_gat	Statistikk	1 minutt	Begrenser forespørsler til Google Analytics.